20年前的二本大学包括以下几所：

吉首大学：

吉首大学成立于1958年4月，1978年复升为省属综合性大学，同年湖南医科大学湘西分院并入吉首大学组建医疗系，湘潭大学湘西分校并入吉首大学组建体育系。吉首大学的招生是第二批次，也就是通常说的二本。

泉州师范学院：

泉州师范学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

江厦学院：

江厦学院也是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

师大福清校区：

福建师范大学福清校区是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

福建警官学院：

福建警官学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

莆田学院：

莆田学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

厦门理工：

厦门理工学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

福建工程：

福建工程学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

闽江学院：

闽江学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

武夷学院：

武夷学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

厦大嘉庚：

厦门大学嘉庚学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

集美诚毅：

集美大学诚毅学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

农大金山：

福建农林大学金山学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

福大至城：

福建师范大学至诚学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

师大协和：

福建师范大学协和学院是一所非211的国办公立学校，属于老本二。

这些大学在20年前被认为是二本大学，但现在它们的层次和认知可能已经发生了变化。建议在选择大学时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业前景等多方面因素。