资产评估的教材选择可以根据不同的需求和背景进行。以下是一些推荐的教材：

《资产评估基础（第三版）》，主编王炳华，ISBN:9787300284491，出版社：中国人民大学出版社。这本书适合初学者，涵盖了资产评估的基本概念、理论和方法，详细阐述了各类资产评估的基本原则、程序和计算方法。

《资产评估基础》、 《资产评估相关知识》、 《资产评估实务（一）》和 《资产评估实务（二）》，这四本教材是资产评估师考试的官方指定教材，由中国财政经济出版社出版，内容随考试大纲更新。

《资产评估学》，作者是陈昌龙，由清华大学出版社和北京交通大学出版社于2013年出版。

《资产评估基础》，作者李爱华、常法亮，2014年由清华大学出版社出版，内容包括认知资产评估、资产评估方法及评估程序、房地产项目评估、流动资产、资源资产评估、长期资产评估、企业价值评估、以财务报告为目的的评估和资产评估报告等。这本书适合作为高等职业院校相关专业的教材，也适用于注册资产评估师考试的参考。

这些教材各有侧重，可以根据个人的学习需求和目标选择合适的教材进行深入学习。如果准备参加资产评估师考试，建议使用官方指定的教材，以确保学习内容和考试要求一致。