山西的二本C类学校包括以下几所：

1. 山西工商学院

2. 山西应用科技学院

3. 山西大学商务学院

4. 太原理工大学现代科技学院

5. 山西农业大学信息学院

6. 山西师范大学现代文理学院

7. 中北大学信息商务学院

8. 太原科技大学华科学院

9. 山西财经大学华商学院

10. 山西晋中理工学院.

这些学校大多是民办高校和独立学院，它们在山西省内以及全国范围内进行招生，专业设置和学校特色各异。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业需求，仔细考察各学校的具体情况，包括师资力量、教学设施、就业情况等，以便做出最适合自己的选择。