以下是一些提供车辆工程专业的二本大学：

湖北汽车工业学院：

全国唯一一所以“汽车工业”命名的公办本科大学，被誉为“汽车工程师的摇篮”，专业设置紧跟行业需求，尤其聚焦在新能源和智能汽车方向。

西华大学。

内蒙古科技大学。

沈阳理工大学。

福建工程学院。

兰州交通大学。

重庆理工大学。

长沙理工大学。

上海工程技术大学。

上海电机学院。

青岛理工大学。

河南科技大学。

大连交通大学。

天津科技大学。

江苏大学。

合肥工业大学。

湖南大学。

山东理工大学。

山东交通学院。

四川的四川农业大学等。

这些大学在车辆工程专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、地域偏好以及职业规划等因素进行选择。湖北汽车工业学院因其与汽车行业的紧密联系和较高的就业率，尤其值得考虑。