审计中对资料的审阅和复核主要包括以下几个步骤：

审阅法

定义：审阅法是通过对被审计单位的会计资料和其他有关资料进行审查阅读来取得审计证据的一种审计方法。

方法：

外观形式审阅：检查资料的完整性、连贯性、统一性和逻辑性。

经济内容审阅：核实经济业务的真实、正确性、合规性和合法性。

注意事项：

结合其他审计方法进行。

全面审阅相关的一系列资料，以取得充分可靠的审计证据。

使用符号标明已审阅的资料。

核对法

定义：核对法是通过对被审计单位的有关书面资料按照它们相互的内在关系互相进行核对而取得审计证据的方法。

方法：

证证核对：核对不同资料之间的对应关系。

账证核对：核对账簿与凭证的一致性。

账账核对：核对不同账簿之间的记录是否相符。

账表核对：核对账簿与报表的一致性。

表表核对：核对不同报表之间的数据是否一致。

注意事项：

在核对过的凭证、账簿、报表上逐笔逐项标记核对符号。

避免漏核或重核。

观察法

定义：观察是审计人员实地察看被审计单位的经营场所、实物资产和有关业务活动及其内部控制制度的执行情况等，以获取审计证据的方法。

应用：

适用于内部控制制度的测试。

财产物资的验证。

资源利用、工作效率、劳动纪律的考察等。

注意事项：

观察法通常只能获得片断的感性材料，需与其他方法配合使用。

查询及函证

定义：

查询是审计人员对有关人员进行书面或口头询问以获取审计证据的方法。

函证是审计人员向第三者发函询证以印证被审计单位会计记录所载事项的方法。

方法：

肯定式函证：要求对方明确回复。

否定式函证：要求对方在一定条件下回复。

注意事项：

函证主要用于往来款的账目核对。

对回函结果不满意的，应实施替代程序。

计算

定义：计算是对被审计单位的原始凭证、会计记录中的数据进行的验算或另行计算。

应用：

验算凭证、账簿和报表中的数据。

关注计算结果的正确性和其他可能的差错。

注意事项：

计算不仅包括数据的验算，还包括加总和其他运算。

在审计报表中，计算技术被大量运用以获取必要的审计证据。

分析性复核

定义：分析性复核是审计人员对被审计单位重要的比率或趋势进行的分析，包括调查异常变动及这些重要比率或趋势与预期数额和相关信息的差异。

方法：

比较分析法：通过比较会计报表项目与既定标准的差异获取审计证据。

比率分析法：通过分析会计报表中各项目之间的比率获取审计证据。

趋势分析法：通过计算连续若干期某一项目的变动金额及其百分比，分析其增减变动方向和幅度。

注意事项：

分析性复核在审计计划阶段和审计报告阶段必须使用，但实施阶段是否使用及范围视具体情况而定。

分析性复核本身不是直接证据，需与其他审计程序结合使用。

通过上述方法，审计人员可以全面、系统地审阅和复核被审计单位的资料，从而获取充分、适当的审计证据，确保审计结果的准确性和可靠性。