资产评估法律风险主要涉及以下几个方面：

业务承接环节的风险

违规投标的风险：资产评估机构在投标过程中，可能存在与招标人、其他投标人串通投标，或通过其他方式弄虚作假，骗取中标的行为。这种行为将面临严重的法律风险，甚至可能承担刑事责任。

中介机构选择中的法律风险

选择不具有执业资质的评估机构进行评估，可能导致评估结果不被有关机关认可，延误公司设立或最终导致公司设立不能。出资人在中介机构的选择中应当进行充分的考察和权衡对比，确保其具备业务资格、执业能力、执业经验和执业质量。

评估不实的法律风险

股东用以出资的实物、工业产权、非专利技术、土地使用权的实际价额显著低于其出资时的评估价额，可能引发法律风险。评估不实的，出资人除补足出资外，还应承担违约或赔偿责任。

评估方法选择不当的风险

评估方法的选择对价值评估影响深远。错误的评估方法可能导致设备价值被严重低估或高估，从而引发法律问题，如商业欺诈、税务问题等。

法律法规欠缺带来的风险

我国尚未制定《中国注册资产评估师法》，评估行业缺乏完整的法规体系，评估监督体系尚未形成，评估结果的客观公正性难以验证，评估人员缺乏充分的执业法律依据。

政府行政管理行为带来的风险

资产评估的行政主管部门不统一，各部门在具体实施管理职能和制定执业标准时造成政出多门的局面，影响了资产评估工作的正常有序进行。一些地方政府和行业主管部门可能干预评估活动，强行参与评估，甚至人为操纵评估结果。

市场信息不完善带来的风险

资本市场发展不完善，会计信息失真现象严重，市场交易信息和相关技术参数不充分，信息的可靠性不高，增大了评估师的评估风险。

行业自身发展不成熟产生的风险

资产评估行业形成和发展的时间较短，理论界和实务界对评估理论与方法的研究仍处于探索阶段，资产评估准则体系尚未形成，使评估师缺乏充分的执业依据。

综上所述，资产评估法律风险涉及多个方面，包括业务承接、中介机构选择、评估方法、法律法规、政府行政管理、市场信息、行业自身发展等。为防范这些风险，评估机构及评估人员应当严格遵守法律法规，选择合适的中介机构，采用科学的评估方法，并加强行业内部的管理和监督。