朋友入股时，评估资产的方法可以有以下几种：

收益率评估法

适用于股份公司特别是上市公司，可以通过收益率或资产重置法来确定资产价格。

可以综合考虑朋友的贡献、实力等因素来确定其入股价格。

店铺价值评估法

对于开店后朋友想入股的情况，需要评估店铺的硬件设施、名声、客户群体、市场份额等因素，确定当前店铺的估值。

然后与朋友协商其希望持有的股份比例，并计算其应支付的投资额。

出资比例计算法

对于中途入股的股东，入股的资产一般按照股东实际的出资比例来计算。

公司需要增加资本时，股东按照比例认缴相应的出资，中途入股的股东可以根据这个认缴资金的比例来计算其资产。

市场比较法

可以选择与未上市公司同一行业、相似公司的股票价格及财务报告为依据，计算财务杠杆系数。

也可以选择和初创公司同一领域的公司，以其交易定价为依据进行评估。

现金流折现法

通过预计公司未来的利益资本成本及资本成本，对将来的现金流进行折现，从而确定资产的价值。

重置成本法

根据资产在全新情况下的重置成本，减去按重置成本计算的已使用年限的累积折旧额，考虑资产功能变化、成新率等因素，评定重估价值。

现行市价法

参照相同或类似资产的市场价格，评定重估价值。

清算价格法

根据企业清算时其资产可变现的价值，评定重估价值。

在实际操作中，建议选择一种或多种方法进行综合评估，确保评估结果的公正性和准确性。如果涉及较大金额的入股，建议聘请专业的律师或财务顾问进行指导和协助，以避免后期纠纷。