化工工程师的主要工作涉及多个方面，具体包括：

设计和开发化工工艺流程：

这包括选择合适的原料、确定反应条件、设计反应器以及操作参数等。

进行化学反应实验和测试：

通过实验和测试来评估化学反应的效率和安全性，并根据测试结果进行调整。

设计和开发化工产品：

这涉及新产品的开发和现有产品的改进，以提高产品的性能和效率。

研究和开发新的化工材料和技术：

通过研究和开发新的材料和技术，以提高生产效率、降低成本并开拓新的应用领域。

现场操作和监控：

在生产现场进行操作和监控，确保生产过程的顺利进行，并及时解决出现的问题。

编写和更新操作手册和生产规程：

为了确保生产过程的标准化和规范化，需要编写和定期更新操作手册和生产规程。

参与生产计划的制定和实施：

协助制定生产计划，并负责计划的实施，以确保生产目标的达成。

协调和沟通与供应商和客户的关系：

确保产品的质量和交付时间，维护良好的客户关系。

参与质量控制和安全管理：

通过参与质量控制和安全管理，确保生产过程的质量和安全性。

培训和指导新员工：

通过培训和指导，提高团队的整体技能和能力。

综上所述，化工工程师在化工行业中扮演着关键角色，他们不仅需要具备扎实的化学理论基础和实践能力，还需要具备良好的团队协作和沟通能力，以应对各种复杂和多变的生产挑战。