成本会计是一种 核算全部生产费用的会计，其核心目的是求得产品的总成本和单位成本。成本会计涉及对企业生产和经营活动中发生的各项成本进行记录、分类、计量和分析，并提供有关成本控制和决策的信息。

成本会计的主要职能包括：

成本预测：

对未来成本水平及其发展趋势进行预测。

成本决策：

基于成本预测信息，选择最佳成本方案。

成本计划：

制定成本控制标准和方法。

成本控制：

对成本计划的执行进行监督和控制。

成本核算：

计算产品的总成本和单位成本。

成本分析：

对成本构成和成本变动原因进行分析。

成本考核：

对成本计划的执行结果进行评价和考核。

成本会计的对象包括企业生产经营过程中发生的生产经营业务成本和期间费用。成本会计的目的是通过成本核算和成本分析，为企业提供决策和管理的依据，帮助企业管理当局进行有效的成本控制和管理。

综上所述，成本会计是一种综合性的经济管理活动，它通过核算和控制成本，为企业制定经营决策、优化资源配置和提高经济效益提供重要支持。