审计查回扣的方法可以归纳为以下几个步骤：

确认目标群体和范围

通过观察法及举报法等途径确认可能涉及回扣的目标范围。

收集资料证据

收集供货商提供的各种相关单据，并进行整理保存。

要求采购方财务部提供部分批次的采购数量、单价及付款凭证等相关附件，然后与市场调查资料进行对比。

深入市场调查

对目标所采购业务市场进行调查以及分析，了解市场行情和价格水平。

财务取证

根据收集到的文件，计算采购收回扣实际数量，并与应付账款记录进行对比，检查是否有任何可疑情形。

分析数据和对比

对员工的报销数据、采购数据等进行详细分析，查找异常金额和频繁报销的行为。

综合比对和统计所有数据，报告采购收回扣的审计结果。

采取秘密调查方法

以第三方身份为掩护，通过电话访谈、实地拜访等方式获取舞弊信息，确认价格的合理性。

设立投诉举报渠道

建立有效的举报机制，鼓励员工积极举报身边的拿回扣行为，并确保举报人的隐私和权益不受侵害。

利用科技手段进行监管

引入先进的监管软件，如安企神等，进行全面监管，实时跟踪和记录员工的工作行为。

审查账目

审查相关企业或个人的账目，查找是否存在收受回扣的情况，并核实账目记录的真实性。

调查相关人员

调查与案件相关的其他人员，包括上级领导、同事、下属等，了解案件的背景和相关人员的行为。

实时监控

通过监控系统，对员工与供应商、客户的交往过程进行实时监控，发现可疑行为。

总结分析汇报

对比后如发现有出入，应当再进行针对性的调查，最后进行总结并向相关部门作出书面汇报。

这些方法可以帮助审计人员从多个角度和层面查回扣行为，确保证据的合法性和可靠性，并保护当事人的合法权益。