二本中外合作办学项目通常是由中国的大学与国外的知名大学合作，提供国际化的教育资源和课程。以下是一些二本中外合作办学的大学：

香港中文大学（深圳）

西交利物浦大学

上海纽约大学

宁波诺丁汉大学

北京师范大学香港浸会大学联合国际学院

昆山杜克大学

深圳北理莫斯科大学

上海交通大学与澳大利亚莫纳什大学合作设立上海交通大学密西根学院

南京工业大学与英国格林威治大学合作设立南京工业大学国际学院

沈阳航空航天大学与英国曼彻斯特城市大学合作设立沈阳航空航天大学国际学院

北京工业大学与英国中央兰开夏大学合作设立北京工业大学国际学院

沈阳药科大学与加拿大魁北克大学合作设立沈阳药科大学国际学院

北京理工大学与英国伦敦大学玛丽女王学院合作举办的“国际工程与商务管理专业”

东南大学与法国巴黎高等电信学院合作举办的“电子与计算机工程专业”

电子科技大学与英国伦敦玛丽女王大学合作举办的“电子信息工程专业”

南京理工大学与澳大利亚科廷科技大学合作举办的“材料科学与工程专业”

贵州理工学院（中外合作）

榆林学院（中外合作）

长春工程学院（中外合作）

吉林农业大学（中外合作）

滁州学院（中外合作）

昆明医科大学（中外合作）

白城师范学院（中外合作）

江苏理工学院（中外合作）

浙江传媒学院（中外合作）

台州学院（中外合作）

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体合作项目和招生情况请参考各合作大学的官方网站或教育部门发布的最新消息。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助