毕业送老师礼物的选择应当体现出对老师的感激和敬意，同时也要考虑到礼物的实用性和纪念意义。以下是一些建议：

水晶摆件：

水晶摆件不仅美观大方，而且可以长期保存，刻上对老师的祝福和话语，是一份非常珍贵的纪念品。

鲜花：

鲜花是表达敬意和感激之情的经典选择，尤其是康乃馨，象征着爱、尊敬和魅力。可以根据老师的喜好选择不同颜色和种类的鲜花。

钢笔礼盒：

钢笔作为书写工具，象征着知识和传承，送钢笔礼盒既实用又有意义，可以定制刻字，表达个性化祝福。

纪念摆件：

定制的纪念品如刻有名字和祝福的笔筒、书签等，既实用又能留下美好回忆。

按摩器：

长时间的教学工作可能会让老师感到疲劳，送一个按摩器如眼部按摩仪、足浴盆等，可以帮助老师缓解疲劳，体现出关心和尊重。

书籍：

选择一本老师喜欢的书籍或一套高质量的文具，既实用又能表达对老师的敬意。

手工礼物：

一份用心制作的手工艺品或手工卡片，能够传达出对老师的感激之情，让礼物更加个性化和特别。

茶叶礼盒：

如果老师喜欢品茶，送上一盒优质的茶叶，也是一种不错的选择。

综合以上建议，可以根据老师的个人喜好和需求，选择一份既实用又有纪念意义的礼物。无论是水晶摆件、鲜花、钢笔礼盒还是按摩器，最重要的是要体现出对老师的感激和敬意。