资产评估与清算核资是两种不同的财务活动，它们的目的、操作方法和应用场景有所区别。

资产评估

目的：

评估特定资产在现行市场价格下的价值，主要用于投资或向银行融资时提交资产评估报告，作为投资入账或贷款的依据。

弄清企业资产状况，防止资产流失，盘活国有资产，实现保值增值。

操作方法：

由专业评估公司对资产进行价值评估，包括单项资产和部分资产评估以及企业整体评估。

采用的方法有收益现值法、市场比较法等，按照申报立项等程序进行，并编写评估报告。

应用场景：

企业改制、合资合作、资产买卖、抵押融资等经济活动中。

清算核资

目的：

对企业所有资产进行全面清理和核定，确认资产的真实性和完整性，一般不对资产重新估价。

目的是摸清企业家底，挖掘企业内部资金潜力，总结和改进财务管理，正确预计企业的资金需用量。

操作方法：

在上级有关部门领导下，在全国范围内有计划有步骤地开展资产清查，核实国家资金。

采用物价指数法等方法进行资产价值重估，得出原值后，进一步计算其净值和累计折旧。

应用场景：

企业改制、合并、分立、破产清算等过程中，需要明确企业资产和负债状况。

总结：

资产评估侧重于对特定资产的价值评估，主要用于投资和融资活动。

清算核资侧重于对企业全部资产和负债的清理和核定，主要用于企业改制和破产清算等特定场景。

两者在财务活动中起到不同的作用，但都是企业管理和财务决策的重要依据。