填写资产评估合同书时，应当注意以下关键要素和步骤：

合同主体

甲方（委托方）：提供营业执照号码或组织机构代码证号码、住所、法定代表人、联系人及联系电话等信息。

乙方（受托方）：提供营业执照号码或组织机构代码证号码、住所、法定代表人、联系人及联系电话等信息。

评估项目和名称

详细列出需要评估的资产，包括但不限于固定资产（如房屋、建筑物、机器设备等）、无形资产（如专利权、商标权、著作权等）。

评估目的和要求

明确评估的目的，例如资产转让、融资、税务筹划等。

列出评估的具体要求，如评估方法、评估基准日、报告提交时间等。

评估基准日

根据双方协商确定评估基准日，并注明具体日期。

报告提交时间

明确乙方提交正式评估报告的时间要求。

评估原则

乙方应遵循公正、客观、独立、科学的原则进行资产评估。

委托方责任和义务

提供产权证书、资产清查明细表等会计资料，并对资料真实性负责。

派熟悉情况的人员配合工作，如在外地则合理承担评估人员的部分差旅费。

按资产评估收费管理暂行办法文件收费，协议生效预交。

合同有效期

本合同有效期自双方签字盖章之日起至乙方向甲方提交正式《科技评估报告书》并收到甲方支付所有评估费时止。

未尽事宜

对于合同未尽事宜，双方应按国家有关法律、法规处理。

附件

列出委托方应向评估机构提交的资料，如申请评估报告及有关管理部门的批复（复印件）。

签字盖章

双方代表在合同上签字并盖章，确认合同的有效性。

通过以上步骤，可以确保资产评估合同书填写完整、准确，为双方提供明确的法律依据和操作指南。