株洲的二本学校包括：

湖南工业大学：

这是一所以工科为主，以包装教育为特色的多科性高等学校。湖南工业大学在株洲设有河东校区和河西校区，拥有62个本科专业，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等10大学科门类。学校的优势专业包括设计学、材料科学与工程、机械工程。

湘潭大学：

位于湖南省湘潭市，是一所具有较高声誉的公办二本大学。虽然湘潭大学不在株洲市，但它与株洲市的教育联系紧密。

株洲师范高等专科学校：

专业覆盖多个学科门类，具体专业未详细列出，是一所公办二本大学。

此外，株洲还有几所专科学校，包括湖南冶金职业技术学院、湖南化工职业技术学院、湖南铁道职业技术学院等。

建议：

如果你对工科专业感兴趣，特别是包装设计，湖南工业大学是一个很好的选择。

对于希望就读综合性大学的学生，湘潭大学也是一个值得考虑的选项。

如果你打算从事师范教育，株洲师范高等专科学校是一个不错的选择。