曲阜师范大学的二本专业包括但不限于以下这些：

文科：历史学、历史学（国学）、历史学（旅游文化）、英语、俄语、心理学类（含教育学（师范）、公共事业管理（教育，师范））、政治学类（思想政治教育（师范））、日语。

理科：心理学类（含教育学（师范）、公共事业管理（教育，师范））、电子信息工程、化学类（含化学（师范）、化学工程与工艺（师范））、生物科学、地理科学类（地理科学（师范））、计算机科学与技术（计算机科学与技术（师范））、教育技术学、日语、英语。

其他专业：学前教育专业、经济学专业、市场营销专业、会计学专业、小学教育专业、广告学专业、数学与应用数学专业、工商管理专业、生物技术专业等。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询曲阜师范大学或查看最新的招生简章以获得最准确的信息