资产评估大一新生主要学习的课程包括：

基础会计：

学习会计的基础理论和方法，包括财务报表编制和分析等。

资产评估学：

研究各种资产的评估方法和技术，包括固定资产、无形资产、有价证券等的评估。

财务管理：

学习企业财务分析、财务报表解读、财务预测与决策等。

经济学：

研究资源分配、市场机制、价格构成等基本原理。

审计学：

了解内部审计和外部审计的基本原则和操作程序。

法学：

熟习与资产评估相关的法律法规，如公司法、证券法等。

统计学：

学习统计学的基本原理和方法，用于数据分析。

金融学：

研究金融市场、金融机构、金融工具等。

保险学：

学习保险的基本原理和实务。

税法：

了解与资产评估相关的税收政策和法规。

建筑工程评估基础 和 机电设备评估基础：

学习建筑工程和机电设备评估的基本知识和方法。

企业价值评估：

学习如何评估企业的整体价值或部分资产的价值。

风险管理：

学习识别和管理评估过程中可能遇到的风险问题。

国际评估准则：

了解国际资产评估行业的标准和规范。

此外，还可能包括一些实践性教学环节，如基础会计实习、财务会计实习、资产评估岗位实训等，以提高实际操作能力。

这些课程将帮助学生在资产评估领域具有扎实的理论知识和实际操作能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。建议学生认真学习和掌握这些课程内容，以便更好地适应未来的学习和工作需求。