资产评估的资产入账主要涉及以下几种方法和步骤：

成本法

适用于长期持有、自用或出租的固定资产。

按照资产实际购置或建造成本计价，并通过折旧或摊销等方式将其分摊到多个期间中。

如果资产价值下降或无法继续使用，需要进行减值处理。

公允价值法

适用于用于交易或流转的固定资产。

按照资产当前市场价格或可实现净收益价值计价，并在后续核算中调整其价值。

其他综合收益法

资产评估增值可作为其他综合收益项目，计入资产负债表中的所有者权益部分。

直接入账法

在某些特殊情况下，资产评估增值也可以直接入账，将增值金额直接计入当期损益表中，影响当期利润。

具体操作流程

企业委托专业评估机构进行资产评估，并获取评估报告。

根据评估报告中的评估价值对资产进行入账处理，调整资产账目。

制作相应的会计凭证，并进行内部审核和合规性审查。

会计处理

接受固定资产投资时，若评估价大于原账面原值，按评估价借记“固定资产”，贷记“实收资本”；若评估价小于原账面原值，则按账面原值借记“固定资产”，按评估价贷记“实收资本”，并按差额贷记“累计折旧”。

以固定资产对外投资时，若评估确认的固定资产净值大于投出资产账面净值，则按评估净值借记“长期股权投资”等科目，贷记“固定资产”等科目，并按差额贷记“资本公积—投资评估增值”。

税务处理

固定资产评估入账的企业所得税税前扣除，以历史成本为计税基础。

资产入账需要依据发票金额作为入账依据，没有发票则无法税前扣除折旧。

在进行资产评估和入账时，企业应确保评估的合法性和合规性，选择合适的入账方法，并严格按照相关会计准则和法规进行会计处理和税务处理。