资产评估法是指 《中华人民共和国资产评估法》，它是为了规范资产评估行为，保护资产评估当事人合法权益和公共利益，促进资产评估行业健康发展，维护社会主义市场经济秩序而制定的法律。

《中华人民共和国资产评估法》于2016年7月2日通过，自2016年12月1日起施行。该法规定了评估机构及其评估专业人员根据委托对不动产、动产、无形资产、企业价值、资产损失或其他经济权益进行评定、估算，并出具评估报告的专业服务行为。

资产评估方法包括市场法、收益法和成本法三种基本方法及其衍生方法，这些方法是在多种学科的技术方法基础上，按照资产评估自身的运作规律和行业特点形成的一整套方法体系。