全国开设资产评估专业的大学包括：

1. 中央财经大学

2. 首都经济贸易大学

3. 唐山师范学院

4. 河北经贸大学

5. 河北外国语学院

6. 河北东方学院

7. 运城学院

8. 山西财经大学

9. 山西工程科技职业大学

10. 晋中信息学院

11. 山西财经大学华商学院

12. 内蒙古财经大学

13. 东北财经大学

14. 上海立信会计金融学院

15. 浙江财经大学

16. 福州外语外贸学院

17. 浙江万里学院

18. 吉林工商学院

19. 大连财经学院

20. 广东金融学院

21. 北京电子科技职业学院

22. 山西省财政税务专科学校

23. 山西财贸职业技术学院

24. 山西职业技术学院

25. 山西青年职业学院

26. 内蒙古建筑职业技术学院

27. 内蒙古交通职业技术学院

28. 辽宁金融职业学院

29. 长春金融高等专科学校

30. 黑龙江职业学院

31. 北京物资学院

32. 北京城市学院

33. 北京交通大学

34. 北京工商大学

35. 河北农业大学

36. 河北工业大学

37. 河北金融学院

38. 河北工程技术高等专科学校

39. 河北建材职业技术学院

40. 秦皇岛职业技术学院

41. 中国人民大学

42. 北京交通大学

43. 北京物资学院

44. 北京城市学院

45. 北京电子科技职业学院

46. 首都经济贸易大学

47. 北京工商大学

48. 河北经贸大学

49. 河北农业大学

50. 河北工业大学

51. 河北金融学院

52. 河北工程技术高等专科学校

53. 河北建材职业技术学院

54. 秦皇岛职业技术学院

55. 辽宁工程技术大学

56. 沈阳工程学院

57. 辽宁金融职业学院

58. 辽宁对外经贸学院

59. 大连财经学院

60. 辽宁财贸学院

61. 吉林财经大学

62. 吉林工商学院

63. 哈尔滨学院

64. 黑龙江工程学院

65. 黑龙江工商职业技术学院

66. 黑龙江农业经济职业学院

67. 哈尔滨金融学院

68. 黑龙江财经学院

69. 复旦大学

70. 上海师范大学

71. 上海对外贸易学院

72. 上海电机学院

73. 上海立信会计学院

74. 立信会计高等专科学校

75. 上海对外经贸大学

76. 南京财经大学

77. 徐州工程学院

78. 南京审计学院金审学院

79. 无锡商业职业技术学院

80. 徐州建筑职业技术学院

81. 苏州职业大学

82. 厦门大学

83. 福州外语外贸学院

84. 福建交通职业技术学院

85. 浙江大学城市学院

86. 浙江财经大学东方学院

87. 江西理工大学应用科学学院

88. 江西环境工程职业学院

89. 江西经济管理职业学院

90. 江西现代职业技术学院

91. 江西财经职业学院

92. 山东财经大学

93. 山东经济学院

94. 山东财政学院

95. 山东水利职业学院

96. 山东工商学院

97. 山东经贸职业学院

98. 山东管理学院

99. 河南财经政法大学

100. 商丘工学院

101. 濮阳职业技术学院

102. 河南财政税务高等专科学校

103. 河南商业高等专科学校

104. 河南财经政法大学

105. 武汉大学

106. 湖北经济学院

107. 中南财经政法大学

108. 湖南水利水电职业技术学院

109. 邵阳学院

110. 广州大学

111. 广东财经大学

112. 广东培正学院

113. 民办南华工商学院

114. 广州大学松田学院

115. 广州航海高等专科学校

116. 广东财经职业学院

117. 广东农工商职业技术学院

118. 广东金融学院

119. 广西财经学院

120. 广西工学院鹿山学院

121. 广西东方外语职业学院

122. 桂林山水职业学院

123. 成都东软学院

124. 西南财经大学天府学院

125. 四川师范大学文理学院

126. 四川航天职业技术学院

127. 宜宾职业技术学院

128. 西华大学

129. 西南财经大学

130. 四川农业大学

131. 西南科技大学城市学院

132. 重庆工商大学

133. 重庆工商大学融智学院

134. 重庆大学城市科技学院

135. 贵州商业高等专科学校

136. 云南昆明理工大学津桥学院

137. 云南冶金高等专科学校

138. 云南财经大学

139. 西安外事学院