以下是一些二本大学的王牌专业：

集美大学：

水产、船舶与海洋工程专业。

中华女子学院：

教育专业，特别是学前教育、女性学。

河北大学：

文学类专业。

洛阳理工学院：

无机非金属材料工程专业。

首都师范大学：

数学专业。

上海师范大学：

哲学、经济学、法学、思想政治教育、教育学等王牌专业。

河南理工大学：

安全科学与工程、矿业工程、测绘科学与技术。

齐鲁工业大学：

轻工技术与工程专业。

东北财经大学：

税务学、金融学、会计学、财政学。

大连医科大学：

临床医学、药学等医学类专业。

大连交通大学：

轨道交通相关专业，如土木工程、机械工程。

南京工业大学：

化工、材料等专业。

浙江工业大学：

机械、自动化专业。

南京工程学院：

土木工程专业。

上海第二工业大学：

机械工程及自动化、软件工程、物流管理。

盐城工学院：

材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程。

常熟理工学院：

小学教育专业。

沈阳工程学院 、 长春工程学院：

电气工程及其自动化专业。

桂林电子科技大学：

计算机科学与技术专业。

江苏第二师范学院：

小学教育专业。

烟台大学：

药学专业。

郑州轻工业大学：

食品工程专业。

防灾科技学院：

地球物理专业。

河北地质大学：

地质工程专业。

这些专业在各自的学校中都是王牌专业，具有较高的教学水平和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。