山西财经大学二本专业包括经济学类、统计学类、金融学类等多个领域和学科。具体专业有：

1.  经济学类：经济学、能源经济、资源与环境经济学、经济统计学、应用统计学。

2.  金融学类：金融学、金融工程、资产评估、审计学。

3.  管理学类：农林经济管理、行政管理、文化产业管理、国民经济管理、广告学、酒店管理、房地产经营管理、公共事业管理、物流管理、财政学、管理科学、会计学、统计学、工程管理、人力资源管理、信息与计算科学、电子商务、财务管理、市场营销、工商管理、国际经济与贸易、劳动与社会保障、新闻学、旅游管理、法学、贸易经济。

4.  语言类：商务英语、日语。

5.  其他类：数学与应用数学、环境科学、资源环境与成性规划管理。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和师资力量等因素。金融学和会计学专业是山西财经大学的强项专业，如果对金融和会计领域感兴趣，这两个专业是很好的选择。同时，其他管理类专业如工商管理和市场营销也是就业前景较好的专业。