要查看股票的隔夜挂单数量，您可以按照以下步骤操作：

1. 登录您的股票交易平台或证券公司的交易软件。

2. 进入查询订单的页面。

3. 在订单簿中查找隔夜单的挂单数量。

4. 如果使用特定的交易软件，如通达信软件或KPL股票APP，您可以在集合竞价开盘瞬间查看“封单额”金额。

5. 访问证券交易所官方网站，使用您的交易账户登录信息来查看隔夜挂单的状态和数量。

6. 观察开盘前的集合竞价阶段（9:15至9:25），此期间的“封单额”可以反映隔夜挂单的情况。

7. 关注第二天开盘时的价格变动，这可能间接显示隔夜挂单的数量。

请根据您使用的交易平台或软件的具体指引进行操作，因为不同的平台可能有不同的界面和查询方法。如果您需要进一步的帮助，可以联系您的券商客服或查看平台提供的用户指南