中粮系股票的龙头包括：

1. 中粮工科（301058）：主营业务为设计咨询、机电工程系统交付和工程承包等专业工程服务业务板块以及设备制造业务板块。

2. 大悦城（000031）：主营业务为房地产开发、经营、销售、出租及管理住宅、商用物业。

3. 中粮资本（002423）：主营业务为金融业务。

4. 中粮糖业（600737）：主营业务为白砂糖及相关产品的制造销售、番茄加工及番茄制品的销售。

5. 中粮科技（000930）：食用油板块的龙头，主营业务为食用油相关业务。

请注意，股票市场是动态变化的，投资者在做出投资决策时应考虑最新的市场信息和公司业绩。您还需要关注其他因素，如公司的财务状况、行业地位、增长潜力等。