河东区在进行资产评估时应遵循以下原则：

独立性原则：

评估机构和评估人员在评估资产时应保持客观公允，不受任何利益关系的影响，依据国家法律、政策和第一手资料进行评定。

客观公正性原则：

要求评估工作实事求是，尊重客观实际，不受外界干扰，确保评估结果的公正性。

科学性原则：

评估时应采用科学的定性和定量分析方法，依据评估目的和对象，制定合理的评估方案，确保评估方法和结果的一致性和准确性。

预期收益原则：

资产的价值取决于预期的未来收益，这通常是收益法中确定收益额的基础。

替代原则：

在存在多种效能相同的资产时，价格由市场上最低价格的资产决定，反映了买家对效用相同的替代物的支付意愿。

供求原则：

商品和资产的价格受市场供求关系的影响，评估时应充分考虑这一因素。

最佳效用原则：

资产的价值以其在给定条件下的最佳使用方式所能带来的收益来评估。

贡献原则：

评估某一资产的价值时，考虑其对整体资产或相关资产价值的贡献，或缺少该资产时对整体价值的影响。

这些原则共同构成了河东区资产评估的基础，确保了评估工作的专业性、公正性和科学性。